Alimentaire : exemples de réalisations par métier
Les métiers de la famille « Alimentaire », secteur industrie. Chaque fiche montre 6 exemples de réalisations, à titre d’illustration.
- Ouvrier(ère) d’abattoir L’ouvrier d’abattoir réalise les opérations d’abattage des animaux et de découpe des viandes, selon la réglementation des services vétérinaires.
- Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire Le conducteur de machines en industrie alimentaire conduit une ou plusieurs machines de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires.
- Opérateur(trice) de transformation des viandes L’opérateur de transformation des viandes réalise le désossage, la découpe et le conditionnement des viandes selon les règles qualité et d’hygiène.
- Fromager(ère) industriel(le) Le fromager industriel fabrique des fromages au sein d’une industrie laitière, de la réception du lait jusqu’à l’affinage et au conditionnement.
- Agent(e) de production en industrie alimentaire L’agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires, manuellement ou sur machine.
- Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire Le technicien de fabrication en industrie alimentaire veille à la qualité et à la sécurité des produits alimentaires tout au long de leur fabrication.
- Opérateur(trice) de préparation de produits de la mer L’opérateur de préparation de poissons et produits de la mer prépare, transforme et conditionne les produits de la mer, dans le respect des règles d’hygiène.
- Boulanger(ère) pâtissier(ère) industriel(le) Le boulanger pâtissier industriel fabrique des produits de boulangerie à grande échelle, selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Pilote d’installation automatisée en agroalimentaire Le pilote d’installation automatisée en industrie alimentaire conduit un processus de production agroalimentaire sur une installation intégrée.
Voir tout le secteur Industrie.
Données : ROME 4.0 de France Travail, version 61 du 15 juin 2026, sous Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Exemples proposés par Le Carnet du Fayot ; France Travail n’est pas associé à ce site.