Maître(sse) de chai : exemples de réalisations pour l’entretien annuel
Exemples, pas des conseils. Ces phrases illustrent le métier et ne décrivent le parcours de personne. Ne les reprends pas : n’écris que ce que tu as réellement fait.
- Relationnel Exemple
Collaboré avec l’œnologue sur les choix techniques de vinification, en partageant les relevés de la cave.
- Arbitrage Exemple
Tranché entre plusieurs assemblages en dégustation selon le profil recherché pour la cuvée.
- Terrain Exemple
Conduit la fermentation, relevé et ajusté les mesures de cuve, puis réalisé la mise en bouteilles et l’étiquetage.
- Responsabilité Exemple
Tenu la traçabilité des lots de la vendange à la mise en bouteilles, avec la propreté des cuves et du matériel de cave contrôlée.
- Initiative Exemple
Réduit la consommation énergétique du chai en réglant le froid et la ventilation selon les besoins des cuves.
- Transmission Exemple
Enseigné à l’équipe de cave les gestes de vinification, en les montrant sur les cuves.
On est sympas, on t’en montre 6. Dans l’appli, d’autres idées t’attendent, rien que pour ton métier.
Ton métier face à l’IA
Remis en lien deux collègues qui ne se parlaient plus
Celle-là, c’est cadeau. D’autres t’attendent dans l’appli, rien que pour ton métier.
Le maître de chai supervise la vinification et l’élevage des vins, contrôle la qualité et dirige les travaux de cave avec l’œnologue.
Cette fiche vaut aussi pour
Chef / Cheffe caviste, Chef / Cheffe de cave, Maître / Maîtresse de chai.
Métiers proches
Tous les métiers de la famille Production et du secteur Agriculture, pêche et espaces verts.
Ces exemples sont généraux : ils ne tiennent compte ni de ta situation, ni des règles de ton entreprise. Ne note aucune information confidentielle, ni aucune donnée sur un client, un patient ou un collègue.
Données : ROME 4.0 de France Travail, fiche A1446, version 61 du 15 juin 2026, sous Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Exemples proposés par Le Carnet du Fayot ; France Travail n’est pas associé à ce site.